Giovanna Maggiolo
Chocolatier
El deseo de descubrir los aromas y sabores que habitan en el chocolate dio inicio a un viaje inspirado por la riqueza del Perú: su biodiversidad, sus microclimas, su cultura y las personas que dan vida a cada ingrediente.
Así nació Xocolatl, donde los postres peruanos se transformaron en pequeñas joyas de chocolate. Con el tiempo, la búsqueda me llevó al origen: el cacao. Desde entonces, y ahora bajo el nombre de "Giovanna Maggiolo Chocolate Artesanal", cada colección es el resultado de años de estudio, investigación y experimentación para expresar, a través del chocolate, la extraordinaria diversidad de nuestro país.
Todos nuestros chocolates son elaborados artesanalmente, de la semilla al bombón, utilizando ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados y cacao peruano de origen.
Como catadora certificada en cacao y chocolate por el IICCT (International Institute of Chocolate and Cacao Tasting), pongo en cada creación el mismo compromiso con la excelencia, el conocimiento y la pasión que dieron origen a este proyecto.
Bienvenido a un universo donde cada bombón cuenta una historia y cada sabor celebra la riqueza del Perú.
Chocolates artesanales y elegantes.
En Giovanna Maggiolo Chocolates Perú, creamos delicias artesanales utilizando el mejor cacao peruano. Ofrecemos productos elegantes y servicio de catering para eventos especiales.
Delicioso y elegante, simplemente perfecto.
Valeria Indacochea
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Todas las fotos son de referencia